会员：

密码：

验证码：

现在的新茶是龙井新茶吗

杭州龙井网 / 2009-02-24

   春天来临了，万物开始复苏。在这春光明媚的日子了，大家又多了一个话题，“新茶上市了吗”，在杭州，说的新茶我想应该是指“龙井茶”了，其实，这个话题每年都在炒作，是媒体也好，是商家也好，大家都使出浑身劫数想炒作热闹一番，媒体炒作的是焦点，商家炒作的是人气。炒作过后留给消费者却是一团迷雾，大家更是弄不明白龙井新茶到底上市了没有？

那么截止今天，龙井新茶到底上市了吗？根据自己从事茶叶经营十多年的经验，本人认为，新茶是已经上市了，但数量很少，而且市面上在吆喝销售的不全是龙井新茶，大部分是四川的竹叶青及温州的由早发品种乌牛早炒制而成的扁形茶。

  国家标准GB18650规定，龙井茶实现原产地域保护，属地理标志产品，对龙井茶的适制茶树品种作了严格规定：应选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等茶树良种来制作龙井茶。此外，标准还对龙井茶的产区进行了界定，温州地区不属于龙井茶的产区。

  根据标准规定，我们不难看出由乌牛早炒制而成的扁形茶从严格意义上讲不属于龙井茶，不管其产地是否为原产地域内，而由温州产的扁形茶也不属于龙井茶，不管其品种是否属于龙井茶的适制品种。

  由于地区气候以及茶树品种的不同，或许某些地方（如四川、温州）新茶上市早些，或许某些品种（如竹叶青、乌牛早）发芽上市早些。但新茶归新茶，不能因为龙井新茶还未上市，利欲熏心，以竹叶青、乌牛早当龙井新茶卖，来欺骗坑害消费者。在此也奉劝消费者在购买龙井新茶时多观察、多品评，做一个理性的茶客。

 

 

作者：王洪江

下一篇：2009年春茶上市价格行情预测